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微生物檢驗-細菌計數(shù)(十八)
發(fā)布時間:2022-02-20瀏覽:1176

試管稀釋法(試管法、MPN 法)

1. 稀釋法原理 將未知菌量的供試液以一定倍數(shù)(如10倍)逐級稀釋后,取定量稀釋液分別接種數(shù)支(如5支)裝有固定量培養(yǎng)基的試管中,經(jīng)培養(yǎng)后,根據(jù)生長管數(shù),按數(shù)理統(tǒng)計法判斷出含菌數(shù)量。

例如:10-2、10-3、10-4三級稀釋液,每級各接種5支,每支接種量1ml。經(jīng)培養(yǎng)后,生長情況為:10-2級全部生長;10-3級2支生長,3支未生長;10-4級全部不生長。生長細菌的管稱陽性管,不生長細菌的管稱陰性管。陰性管是由于其中未接種上細菌所致。從接種10-2、10-3、10-4三級稀釋液各5支,經(jīng)培養(yǎng)得陽性管數(shù)是5、2、0,據(jù)此可粗略推斷出供試液中含菌量是在102~103個/ml之間。

進一步應用數(shù)理統(tǒng)計法可計算出較精確的含菌數(shù),稱為最大可能數(shù)(Most probable num-ber,簡稱 MPN)。

MPN 是建立在以下條件為基礎的統(tǒng)計數(shù)值,即:

①細菌不互相凝集、不相互排斥,隨機分散在被檢液體中;

②所用培養(yǎng)基應保證每個菌細胞皆可生長并在操作中不受污染;

③試管中的細胞分布符合 Poisson分布。

MPN 值、許多書中均有現(xiàn)成系列檢索表,按稀釋培養(yǎng)得到的陽性管數(shù)可直接查表。